L'ARTE DI CONSERVARE E DI ADOPERARE LA FRUTTA Contiene tutti i metodi più economici per confezionarle e comporne liquori sciroppi gelati bevande domestiche e simili per far seguito alla Cucinieria di campagna e di città.
Turin: Dalla Minerva Subalpina, 1845. Item #175637
Versione Italiana sulla Terza Edizione Francese. 8vo (19.5 x 11.5 cm). Rebound in contemporary quarter calf on marbled paper-laid boards with marbled endpapers (spine lightly rubbed - otherwise VG). Pp. 177, with half title, illus with engraved frontispiece (frontis neatly repaired at fore-edge; scattered spotting throughout; previous owner's bookplate on front paste-down; no inscriptions). [Italian text].
Price: £150.00